炭火焼干物食堂 越後屋甚内
Phone: 03−6280−6625
Opening times:
Sun 11:00 am - 10:00 pm
Mon 11:00 am - 11:00 pm
Tue 11:00 am - 11:00 pm
Wed 11:00 am - 11:00 pm
Thu 11:00 am - 11:00 pm
Fri 11:00 am - 11:00 pm
Sat 11:00 am - 10:00 pm
新鮮な魚貝や旬の野菜を炭火で炙り焼きにし、日本各地の地酒銘柄と共に食す。炭火の火力と遠赤外線効果で皮はパリッと身はほっくりと焼き上がり『干物』の概念が変わります。
季節や造りに合わせ地酒銘柄もどんどん移っていくので、その時にしか味わえないものばかり。
美味い肴と美味い酒、それと、、、 これ以上は野暮ってもんでしょう。